KONFIRMASJONBUFFET
Nybakt focaccia og aioli
Hjertesalat «Taco»
spicy reker, sprøtt brød og fennikel
To typer ost med fiken og
appelsin marmelade
Crispy duck salat sesam,
agurk og nudler
Laks tataki, wasabi og rug
«Djevler på hesteryggen»
daddel og bacon
Kjøttboller i spicy nduja tomatsaus
Svinenakke Mao
jalapeno, cole slaw og nou cham dressing
Bakte småpoteter med ramsløk
Cæsar salat
parmesan og krutonger
Fløterand med rabarbra fra hagen
Pris med dessert 435,- pr pers
Pris uten dessert 415,- pr pers
Kontakt oss for en uforpliktende prat om din konfirmasjon, ring: 815 52 888 eller send
e-post: bestilling@matsalen.no
