Vi leverer cateringer til ulike typer selskap og arrangementer.
Utkjøring på dagtid frem til kl 18.00 kr 200,-
Utkjøring kveldstid etter 18.00 kr 275,-
Minimumsantall for utkjøring er 5 personer.
Påsmurt
KANAPEER
MINIMUM 15 PERSONER
Avokado «Sandwich»
røkt tomat og salte mandler
Gluten(hvete), sulfitt, nøtter
Skogsopp «Terte»
Fløte, persille og fritert løk
Gluten(hvete), melk
Lettgrillet Okse
fiken, parmesan og ruccula
Gluten(hvete), melk, egg
Reker «Skagen»
majones ørretrogn og dill
Egg, Sulfitt, sennep, skalldyr
Matjesild fra Haugesund
Brunet smør og karse
Melk, egg, sennep, fisk
Pris pr stk 45,-
SNITTER/ DANSKE SMØRBRØD
MINIMUM 15 PERSONER
Roastbeef med dansk remulade
og løk variasjon
Gluten (rug), egg
Røkt laks med egg royale
Gluten (rug), egg, fisk
Skagen toast
reker, dill og majones
Gluten (rug), egg, melk, skalldyr
Matjesild fra Haugesund
nypotet og pepperrot
Gluten (rug), egg, fisk,melk
Pris pr stk 55,-
SMØRDBRØD & SANDWICH
Trenger du møtemat? Vi leverer assortete utvalg av smørbrød og sandwicher.
Det er tilstrekkelig med en pr person. Vi deler de i to og legger de på fat.
Vegetar sandwich
Vi lager gjerne en vegatarsandwich men for tiden har vi ingen fast på menyen
Rekesmørbrød
159,-
Håndpillede reker, majones,creme fraiche, rødløk og agurk
Allergener: melk, egg, gluten (hvete, rug), skalldyr, sennep, sulfitt
Club sandwich
144,-
Prima jæren kylling, Idsøe bacon, tomat, salat, rødløk og aioli
Allergener; egg, gluten (hvete), sennep, sulfitt
Koldtbord
Matjesild fra Haugesund, potetsalat
Allergener Matjesild: kan inneholde spor av selleri, sesam, gluten
Potetsalat: Egg, sennep, sulfitt, melk
Ovnsbakt leverpostei med rødbete og Idsøe bacon
Allergener; egg, melk, gluten (hvete), sulfitt
Matsalens roastbeef med dansk remulade og stekt løk
Allergener: Egg, sennep, sulfitt
Dansk hønsesalat med grønne druer og valnøtter
Allergener: Egg, sennep, sulfitt, melk, nøtter (valnøtter), selleri
Rekerøre med håndpillede reker i hjemmelaget majones, sitron og dill
Allergener: Skalldyr, egg, sennep, sulfitt
Hakkebøff, remulade, salt agurk og grønne vekster
Allergener: egg, melk, sennep, sulfitt
Assortert brød
Allergener: Melk, gluten (hvete, rug, bygg)
Pris per person 325,-
Smakfulle gryter
Ønsker du en smakfull, mettende og varm rett anbefaler vi en av disse.
Vi kan lage til minimum 10 personer også må dere bestille et par dager i forveien.
Dette for at vi skal få bestille inn råvarene til dere.
Passer veldig fint hvis du har gjester og vil servere middag.
Vi kan også lage dessert dersom du ønsker det også.
Vi leverer på arbeidsplassen eller hjem til deg.
Fransk kjøttgryte med sopp, løk,
rotgrønnsaker og mandelpotetpurè
189,-
Inneholder allergener: melk
Kyllinggryte med karri og kokos
med grønnsaker, bønner og linser
180,-
Inneholder allergener: selleri
Bacalao
Klippfisk, løk, chili, tomater,
oliven og poteter
189,-
Inneholder allergener: Fisk
Gresskar curry gryte
med kikerter, linser og hvitløk
169,-
Ingen allergener
Bestill catering på telefon: 815 52 888 eller send e-post: bestilling@matsalen.no
Hvis du har matallergier kan du si fra om det og vi kan tilpasse de fleste rettene til dine behov.
Vi tar med fullstendig allergeneoversikt ved levering til deg og dine gjester.
Hvis du vil ha den tilsendt på forhånd gjør vi det når du bestiller menyen fra oss.
