Vi leverer cateringer til ulike typer selskap og arrangementer.

Utkjøring på dagtid frem til kl 18.00 kr 200,-
Utkjøring kveldstid etter 18.00 kr 275,-

Minimumsantall for utkjøring er 5 personer.

 

Påsmurt

KANAPEER
MINIMUM 15 PERSONER

Avokado «Sandwich»
røkt tomat og salte mandler
Gluten(hvete), sulfitt, nøtter

Skogsopp «Terte»
Fløte, persille og fritert løk
Gluten(hvete), melk

Lettgrillet Okse
fiken, parmesan og ruccula
Gluten(hvete), melk, egg

Reker «Skagen»
majones  ørretrogn og dill
Egg, Sulfitt, sennep, skalldyr

Matjesild fra Haugesund
Brunet smør og karse
Melk, egg, sennep, fisk

Pris pr stk 45,-

SNITTER/ DANSKE SMØRBRØD
MINIMUM 15 PERSONER

Roastbeef med dansk remulade
og løk variasjon
Gluten (rug), egg

Røkt laks med egg royale
Gluten (rug), egg, fisk

Skagen toast
reker, dill og majones
Gluten (rug), egg, melk, skalldyr

Matjesild fra Haugesund
nypotet og pepperrot
Gluten (rug), egg, fisk,melk

Pris pr stk 55,-

SMØRDBRØD & SANDWICH

Trenger du møtemat? Vi leverer assortete utvalg av smørbrød og sandwicher.
Det er tilstrekkelig med en pr person. Vi deler de i to og legger de på fat.

 

Vegetar sandwich
Vi lager gjerne en vegatarsandwich men for tiden har vi ingen fast på menyen

Rekesmørbrød
159,-
Håndpillede reker, majones,creme fraiche, rødløk og agurk
Allergener: melk, egg, gluten (hvete, rug), skalldyr, sennep, sulfitt

Club sandwich
144,-
Prima jæren kylling, Idsøe bacon, tomat, salat, rødløk og aioli
Allergener; egg, gluten (hvete), sennep, sulfitt

Koldtbord

Matjesild fra Haugesund, potetsalat
Allergener Matjesild: kan inneholde spor av selleri, sesam, gluten
Potetsalat: Egg, sennep, sulfitt, melk

Ovnsbakt leverpostei med rødbete og Idsøe bacon
Allergener; egg, melk, gluten (hvete), sulfitt

Matsalens roastbeef med dansk remulade og stekt løk
Allergener: Egg, sennep, sulfitt

Dansk hønsesalat med grønne druer og valnøtter
Allergener: Egg, sennep, sulfitt, melk, nøtter (valnøtter), selleri

Rekerøre med håndpillede reker i hjemmelaget majones, sitron og dill
Allergener: Skalldyr, egg, sennep, sulfitt

Hakkebøff, remulade, salt agurk og grønne vekster
Allergener: egg, melk, sennep, sulfitt

Assortert brød
Allergener: Melk, gluten (hvete, rug, bygg)

Pris per person 325,-

Smakfulle gryter

Ønsker du en smakfull, mettende og varm rett anbefaler vi en av disse.
Vi kan lage til minimum 10 personer også må dere bestille et par dager i forveien.
Dette for at vi skal få bestille inn råvarene til dere.
Passer veldig fint hvis du har gjester og vil servere middag.
Vi kan også lage dessert dersom du ønsker det også.

Vi leverer på arbeidsplassen eller hjem til deg.

Matsalens biff stroganoff med potetpuré
189,-
Inneholder allergener: melk

Kyllinggryte med karri og kokos
med grønnsaker, bønner og linser
180,-
Inneholder allergener: selleri

Bacalao
Klippfisk. løk, chili, tomater,
oliven, poteter
189,-
Inneholder allergener: Fisk

Bestill catering på telefon: 815 52 888 eller send e-post: bestilling@matsalen.no

Hvis du har matallergier kan du si fra om det og vi kan tilpasse de fleste rettene til dine behov.
Vi tar med fullstendig allergeneoversikt ved levering til deg og dine gjester.
Hvis du vil ha den tilsendt på forhånd gjør vi det når du bestiller menyen fra oss.